Servizi

elaborazione di piani nutrizionali per soggetti in stato patologico: diabete e stadi di alterata glicemia,celiachia e gluten sensitivity, sindrome metabolica, dislipidemie, ipertensione,obesità, ovaio policistico, steatosi epatica, osteoporosi. Nutrizione e prevenzione in ambito oncologico. Gestione di intolleranze e allergie alimentari. Piani alimentari per donne in gravidanza,in allattamento o in menopausa.

Uno dei 5 pilastri della valutazione dello stato nutrizionale è la composizione corporea. Attraverso strumenti quali plicometro, centimetro e bioimpedenziometro (BIA) è possibile valutare i cambiamenti dei principali compartimenti corporei (FM%, FFM%, acqua) in fase pre, in itinere e post trattamento nutrizionale.

piani alimentari, ed eventuale integrazione, personalizzati sulla base dell’attività fisica/sportiva svolta (tipologia, durata, intensità ecc.), tenendo conto di sesso, età, costituzione, abitudini, gusti e preferenze. Valutazione del cambiamento della composizione corporea in itinere.

L’educazione alimentare consiste nel promuovere corrette abitudini alimentari, aiutare a comprendere lo stretto rapporto salute-alimentazione e sviluppare
competenze necessarie per attuare in maniera autonoma scelte alimentari corrette, come saper fare scelte salutari al supermercato e gestire il carrello della spesa.

Protocolli di auricoloterapia nel trattamento dei disturbi del comportamento alimentare, al fine di migliorare la compliance alla dieta.